Dans le domaine culinaire, il existe des recettes classiques qui ne se démodent jamais. Le gâteau au yaourt sans beurre est l’un de ces plats, avec une texture moelleuse et un goût délicieux qui ravissent les papilles. Cette recette est un exemple parfait de la simplicité qui conduit à la perfection. Avec des ingrédients de base tels que la farine, le sucre, les œufs, l’huile et du yaourt nature, vous pouvez créer un dessert moelleux qui plaira à tout le monde. Le secret de ce gâteau réside dans la combinaison parfaite de la levure chimique et du yaourt, qui donne cette texture douce et moelleuse que tout le monde adore.
Si vous recherchez un dessert simple mais savoureux pour satisfaire votre gourmandise, le gâteau au yaourt sans beurre est la recette qu’il vous faut. De plus, cette recette est très facile à réaliser, même pour les débutants en cuisine. Environ 15 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson, et votre gâteau au yaourt sans beurre moelleux sera prêt à être dégusté. Avec ce dessert, vous pourrez impressionner vos invités ou simplement vous faire plaisir à tout moment de la journée. Alors, n’hésitez pas à essayer cette recette et à la partager avec vos amis et votre famille pour leur faire découvrir cette délicieuse gourmandise.
Recette Gâteau au yaourt sans beurre moelleux :
- Temps de préparation : environ 15 minutes
- Temps de cuisson : environ 35 minutes
- Nombre de personnes : environ 8-10
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
Ingrédients :
1 paquet de levure chimique
Zeste de citron (orange, cannelle ou vanille)
150 g de yaourt nature
80 g d’huile
160 g de sucre
3 œufs
230 g de farine
Préparation :
Comment préparer le Gâteau au yaourt sans beurre moelleux :
Pour commencer, préchauffez votre four à 175 degrés Celsius.
Ensuite, dans un bol, battez les œufs jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
Ajoutez petit à petit le sucre tout en continuant de battre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.
Après cela, ajoutez l’huile en continuant de battre.
Incorporez le yaourt et l’arôme choisi en continuant de battre le mélange.
Tamisez la farine et la levure et ajoutez-les dans le mélange en battant jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
Pour graisser le moule, utilisez un peu de beurre et saupoudrez le fond de farine.
Versez la pâte dans le moule et égalisez-la.
Enfournez le gâteau au yaourt sans beurre pendant environ 35 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré et qu’un cure-dent en ressorte propre après avoir été piqué au centre du gâteau.
Enfin, laissez refroidir avant de servir.
Bon appétit !