Voici la recette du gâteau moelleux au café avec le Cookeo, un délicieux gâteau ultra léger qui fond en bouche avec un goût de café, parfait pour le petit-déjeuner.
Ingrédients :
– 250 g de farine
– 200 g de sucre
– 3 œufs
– 100 ml d’huile végétale
– 80 g de café instantané dilué dans 3 cuillères à soupe d’eau
– 1 sachet de levure chimique
Préparation :
1. Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre, puis ajoutez l’huile, la farine, le café et la levure. Mélangez bien.
2. Tapissez un moule adapté à la taille du Cookeo de papier sulfurisé.
3. Versez la préparation dans le moule et placez ce dernier dans la cuve.
4. Ajoutez 200 ml d’eau dans la cuve.
5. Programmez 30 minutes en mode cuisson rapide.
