Voici la recette du gâteau marbré chocolat-vanille, terriblement fondant en bouche et vraiment gourmand ! À préparer sans effort en quelques minutes.
Ingrédients :
– 120 g de beurre fondu
– 4 œufs
– 100 g de sucre
– 50 ml de lait
– 170 g de farine
– 1 cuillère à café de levure chimique
Pour le chocolat fondu :
– 180 g de chocolat noir
– 30 g de beurre
Préparation :
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Fouettez les œufs avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Ajoutez ensuite le beurre fondu, la farine et la levure, puis incorporez le lait.
3. Séparez la pâte en deux portions égales et placez-les dans deux saladiers différents.
4. Coupez le chocolat en morceaux et faites-le fondre avec le beurre au micro-ondes. Mélangez bien et incorporez ce mélange dans l’une des deux saladiers.
5. Versez les deux pâtes dans un moule en alternant la pâte nature et la pâte chocolatée. Ne remplissez pas le moule au-delà des 3/4 de sa hauteur, car le gâteau va gonfler pendant la cuisson.
6. Enfournez le gâteau marbré chocolat-vanille pendant 20 minutes. Laissez-le tiédir avant de le démouler sur une grille.
