Qui n’aime pas se faire plaisir tout en gardant la ligne ? Voici la recette du gâteau léger aux fruits à 0 point, un magnifique dessert qui ne prend pas beaucoup de temps à préparer.
Ingrédients pour 6 à 8 parts :
– 800 g de skyr nature
– 3 cuillères à soupe d’édulcorant
– 3 œufs
– 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
– 200 g de fruits au choix
Préparation :
1. Préchauffez le four à 160°C.
2. Battez les œufs avec le skyr nature, puis ajoutez l’édulcorant et l’extrait de vanille.
3. Ajoutez les fruits coupés en morceaux, mélangez, puis versez dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
4. Enfournez ensuite pour 55 à 60 minutes.
5. Placez votre gâteau au frais pendant 2 heures, puis démoulez et dégustez.
