Qui n’aime pas se faire plaisir tout en gardant la ligne ? Découvrez la recette du gâteau léger aux fruits à 0 point, un délicieux dessert qui ne nécessite pas beaucoup de temps pour sa préparation.
Ingrédients pour 6 à 8 parts :
– 800 g de skyr nature
– 3 cuillères à soupe d’édulcorant
– 3 œufs
– 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
– 200 g de fruits au choix
Préparation :
1. Préchauffez le four à 160°C.
2. Battez les œufs avec le skyr nature, puis ajoutez l’édulcorant et l’extrait de vanille.
3. Incorporez les fruits coupés en morceaux, mélangez bien, puis versez dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
4. Enfournez pendant 55 à 60 minutes.
5. Laissez refroidir le gâteau au réfrigérateur pendant 2 heures, puis démoulez et dégustez.
