Pour les amateurs de la gourmandise et la simplicité, voici une recette de gâteau léger au chocolat, rapide et facile à préparer, vous pouvez l’accompagner d’un jus de citron. Un régal !!
Qu’il soit utilisé en petit déjeuner en gouter ou carrément lors d’un pique-nique, ce plat est une merveille ! Il est si simple et irrésistible !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 220 g de farine
– 4 blancs d’œufs
– 1 sachet de levure
– 100 ml d’huile d’olive
– 1 sachet de sucre vanillé
– 150 g de sucre
– 30 g de cacao en poudre
– 150 g d’eau
– 1 pincée de sel
Préparation : Gâteau léger au chocolat
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Commencer par allumer le four à 180°C et monter les blancs d’œufs en neige dans la cuve d’un robot.
Cela fait, en continuant de travailler, additionnez le sel, le sucre vanillé ainsi que le sucre.
Additionnez l’eau et l’huile d’olive tout en continuant de travailler.
Terminez la composition avec la farine tamisée, le cacao et enfin la levure.
Transvasez le tout dans un moule à gâteau et cuire le tout durant 30 minutes et vérifier la cuisson à la fin.
Bonne dégustation !
