Voici une des plus faciles à préparer, je l’adore car elle est très simple et rapide à faire. Il s’agit d’une recette à déguster au gouter ou carrément en petit déjeuner, Gâteau Invisible Léger aux Pommes inratable facile à faire et tellement bon que vous en reviendrez sans doute à l’essayer.
La spécialité de ce gâteau est qu’il se prépare en un peu de temps avec un peu d’ingrédients.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
900 g de pommes
150 g de farine
2 œufs
200 g de lait écrémé
3 cuillères à soupe d’édulcorant de cuisson
Zeste de 1/2 citron râpé
1 sachet de levure chimique
1 pincée de cannelle
Préparation :
Comment faire ce gâteau ?
Préchauffer d’abord le four à 180°
Fouettez les œufs avec l’édulcorant jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Incorporez la farine, le lait, le zeste de citron et la cannelle puis mélangez énergétiquement jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Epluchez et épépinez les pommes puis coupez-les en tranches fines.
Additionnez-la à la pâte puis mélangez le tout et coulez dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
Enfournez ensuite pendant 50 minutes.
