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Je vous présente un délicieux gâteau invisible aux pommes à tester de toute urgence, une recette unique, simple et facile à réaliser, qui permet de mettre en place un gouter entre famille ou lors d’un pique-nique entre amis en peu de temps.

Nous sommes prêts à parier qu’une fois que vous aurez présenté ce gâteau invisible aux pommes sur la table, il disparaîtra dans quelques minutes !  

Ingrédients :

– 2 Œufs

– 100 g Lait

– 20 g Beurre

– 50 g Sucre en poudre

– 1 cuillère à café Arôme vanille

– 1 sachet Levure chimique

– 70 g Farine

– 3 grosses pommes

Préparation :

Comment préparer ce gâteau invisible aux pommes ?

Faire d’abord préchauffer le four à 200°C. Mettre 2 œufs et 50 g de sucre en poudre dans un saladier. Mélanger 30 sec.

Ajouter ensuite 100 g de lait, 20 g de beurre fondu et 1 cuillère à café d’arôme vanille dans le saladier. Mélanger 30 sec.

Ajouter 70 g de farine et 1 sachet de levure chimique dans le saladier. Mélanger 30 sec.

Beurrer un moule à cake. Ajouter 3 pommes coupées en fines tranches avec une mandoline au fur et à mesure de leur découpe dans le moule à cake.

Verser la préparation par dessus les pommes. Appuyer sur le dessus de la préparation très délicatement avec une spatule pour imbiber les tranches de pommes et lisser sur le dessus.

Mettre dans le four pendant 35 min à 180°C. Laisser tiédir dans le moule avant de saupoudrer de sucre glace et de découper en rectangles.

 Votre gâteau invisible aux pommes est prêt !