Je mets à votre disposition une recette pour avoir votre gouter chez vous ; quelle grande satisfaction nous éprouvons quand, dans le confort de nos maisons, nous préparons la nourriture nous-mêmes, sans aller les manger auprès des pâtisseries. Je parle de l’irrésistible gâteau invisible aux pommes.
Ingrédients :
– 2 œufs
– 10cl de lait
– 70g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 50g de sucre
– 20g de beurre
– 1 pincée de sel
– 6 pommes
Préparation :
Comment réaliser ce gâteau invisible aux pommes ?
Commencer par fouetter les œufs et le sucre dans un saladier pour faire blanchir.
Ajoutez le beurre fondu et le lait, mélanger.
Incorporez le mélange farine, levure et sel tamisé, mélanger.
Peler les pommes et les couper en tranches fines à l’aide d’une mandoline.
Mettre dans le mélange précédent rapidement.
Verser la préparation dans un moule beurré.
Cuire 40min à 180°C.
Laisser enfin tiédir et saupoudrer de sucre glace.
Votre gâteau invisible aux pommes est prêt !