J’adresse les amateurs de l’originalité, à ceux qu’ils y aiment toujours le réconfort apporté par un Gâteau glacé ; ultra gourmand, en fait c’est une recette rapide à préparer et vous pourrez faire autre chose le temps de la préparation. Un vrai régal pour les papilles !! Idéal pour accompagner vos boissons froides lors d’un gouter.
A préparer en quelques étapes simples pour quelque chose de savoureux, bref très particulier.
Ingrédients :
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– 400 g de biscuit au beurre
– 1 quantité de glace chocolat
– 90g de beurre non salé, fondu
– 1 quantité glace framboise
– 1 quantité de glace vanille
Préparation :
Comment réaliser ce Gâteau glacé ?
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Débuter la réalisation de la recette, en tapissant un moule à cake de papier sulfurisé.
Écraser les biscuits en miettes fines dans un robot culinaire. Ajouter le beurre fondu, bien mélanger. Mettre dans le moule et bien appuyer avec votre main
Mettre le au réfrigérateur pour quelques minutes.
Verser la glace au chocolat sur la base de chapelure, en appuyant uniformément.
Placer au congélateur une autre fois.
Répéter l’étape avec les deux autres parfum et mettre au réfrigérateur entre chaque addition.
Couvrir de papier sulfurisé et laisser une nuit au congélateur.
Au moment de servir, retirer le papier, placer un plat sur le dessus, inverser le moule puis inverser à nouveau sur un autre plat de sorte que la couche biscuit soit vers le bas
Couper en tranches et servir.
Votre Gâteau glacé est prêt !
