La Gâteau de Savoie fond dans la bouche, très moelleuse et gonflée… un vrai repas. Il peut être servi régulièrement ou avec de la confiture, du miel ou de la compote de fruits et convient très bien pour un délicieux dessert ou une savoureuse collation.

Le gâteau est très simple, il n’a pas besoin de beaucoup d’ingrédients : œufs, sucre, farine, fécule de pomme de terre ou fécule de maïs et papier d’aluminium ! Préparez et reformulez cette merveilleuse recette !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


– 125 g de sucre

– 75G de maïzena ou fécule de pommes de terre

– 4 œufs

– 125g de farine

– un sachet de levure

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau de Savoie ?


Séparez les blancs des jaunes d’œufs Casser les œufs, mettre les blancs dans un bol et battre les blancs jusqu’à ce que vous ajoutiez du sucre dur (très dur).

Ensuite, ajoutez le jaune d’œuf à la viande blanche.

Mélanger la farine, la fécule de maïs avec la levure et l’ajouter à la préparation

Beurrez le moule pour le sucrer (rond de préférence), puis versez la préparation dans le moule et enfournez à 180° pendant 40 minutes.

À ce stade, votre Gâteau de Savoie sera prêt à être dégustée.