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Je vous présente un cake simple et exquis ; Gâteau de biscuits crémeux au café et au Nutella, il s’agit d’une magnifique et délicieuse recette. C’est cette recette que nous vous proposons aujourd’hui de réaliser ! Si vous recherchez une recette facile à réaliser et délicieuse, je vous recommande ce Gâteau de biscuits crémeux au café et au Nutella, un gâteau qui est parfait pour un gouter, une collation et surtout pour enrichir vos buffets, un pur délice !

Ingrédients :


– 24 biscuits Gold Saiwa

– 50 g de sucre glace

– 2 tasses de café amer

– 200 g de crème fraîche

– 120 g de mascarpone (ou de ricotta)

– Nutella

– Cacao

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau de biscuits crémeux au café et au Nutella ?


Dans un bol et à l’aide du batteur électrique, fouetter la crème avec le sucre glace. Ramollir le mascarpone avec une tasse de café et ajouter la crème au mélange en remuant de bas en haut.

Verser l’autre tasse de café dans un bol et la diluer avec 2 cuillères à soupe d’eau. Tremper les biscuits dedans. Faire une couche sur un plateau ou une assiette.

Couler ensuite la crème au café sur les biscuits. Ajouter quelques cuillères à soupe de Nutella et recouvrir d’une autre couche de biscuits légèrement trempés.

Continuer à faire les couches de cette manière jusqu’à ce que tous les ingrédients soient épuisés.

Mettre le gâteau de biscuits crémeux au café et au Nutella au réfrigérateur pendant 1 heure. Saupoudrer de cacao en poudre et servir.

Et voilà ! Votre Gâteau de biscuits crémeux au café et au Nutella est prêt à être manger !