Faire des Gâteaux aux pommes et noix de pécan. Et pour cause, les gâteaux aux pommes et noix de pécan contiennent de nombreux additifs nocifs. Alors pourquoi ne pas confectionner vos propres gourmandises à moindre prix et profiter de leur goût sain sans oublier les bienfaits de cuisiner dans la bonne humeur ? Voici donc une recette de Gâteau aux pommes et noix de pécan
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
150g Farine
100g Sucre
100ml Crème liquide
60g Noix de pécan
2 Pommes
100g Beurre
2 Œufs
60g Poudre d’amande
1/2 sachet Levure chimique
Préparation :
Comment préparer ce Gâteau aux pommes et noix de pécan ?
Préchauffer le four à 200°C. Peler et couper les pommes en dés.
Séparer les blancs d’œufs des jaunes, battre les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils soient fermes.
Dans un bol, mélanger le beurre avec le sucre puis ajouter les jaunes d’œufs. Ajouter la farine, la levure et la poudre d’amande.
Ajouter la crème et bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
Incorporer les blancs d’œufs à la spatule puis ajouter les pommes et les noix. Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez 35 minutes. Dégustez ce gâteau tiède ou froid.
Et voilà ! votre Gâteau aux pommes et noix de pécan est prêt à être manger !