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Le dessert d’aujourd’hui est une délicieuse recette maison. Et le meilleur de tous, c’est super facile et rapide à faire! Pratique quand on est à court d’idées… C’est simplement un gâteau aux Pommes et Mascarpone. Tout est prêt en moins de 30 minutes !

Ingrédients :

– 2 pommes

– 400 g de mascarpone

– 50 g de lait

– 1 œuf

– 150 g de sucre en poudre

– 70 g de maïzena

– 2 cuillères à café de levure chimique

Préparation :

Comment préparer ce gâteau aux Pommes et Mascarpone ?

Préchauffez tout d’abord votre four à 160°C.

Mettez dans le bol du Thermomix le mascarpone, le lait, l’œuf et le sucre puis réglez 20 secondes à la vitesse 3.

Ajoutez la maïzena et la levure puis réglez 30 secondes à la vitesse 4.

Epluchez les pommes, épépinez-les et coupez-les en fines tranches.

Dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis disposez les tranches de pommes puis recouvrez de pâte.

Enfournez enfin votre gâteau aux pommes et mascarpone pendant 40 à 45 minutes.

Et voilà ! Le gâteau aux Pommes et Mascarpone est prêt à être manger !