Donnez à votre dîner de famille une belle finition fruitée en préparant et en savourant cette recette de Gâteau aux pommes et cassonade épicé. C’est une préparation exquise riche en saveurs que petits et grands dévoreront sans réserve.
Même son parfum sucré fera cracher ses proches avant de déguster. L’onctuosité parfaite de ce plaisir, fusionné avec le goût délicat des pommes, est un rêve. La recette de ce gourmand est prête en un temps record et sans difficulté. De plus, les ingrédients essentiels sont petits, peu coûteux et très peu coûteux.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
200 g de beurre ramolli
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
4 pommes, épépinées et coupées en dés
Sucre cassonade, pour saupoudrer sur le dessus
200 g de cassonade
1 et 1/2 cuillère à café de mélange d’épices
4 œufs, légèrement battu
1 à 2 pommes, épépinées et coupées en quartiers
Préparation :
Comment préparer ce Gâteau aux pommes et cassonade épicé ?
Préchauffer le four à 180°C
Beurre et fariner une assiette ronde d’un diamètre de 18 cm.
Mélanger les épices et la levure avec la farine
Battre le beurre avec la cassonade, puis ajouter les œufs un à un en remuant constamment, puis travailler dans le mélange de farine. Ajouter les 4 pommes coupées en dés et mélanger.
Verser la préparation pour gâteau dans le plat préparé et saupoudrer dessus les quartiers de pomme avant de saupoudrer le gâteau d’un peu de cassonade.
Cuire au four 40 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent ressorte propre au centre du gâteau.
Laissez refroidir le gâteau quelques minutes dans le moule, puis retirez-le du moule sur une grille et laissez-le refroidir complètement avant de le découper et de le servir.
À ce stade, votre Gâteau aux pommes et cassonade épicé sera prêt à être dégusté.
