Aujourd’hui je vous propose ... un gâteau aussi beau que bon … le bas un bon gâteau aux pommes bien moelleux … recouvert d’une noix de coco croustillante
Les pommes sont toujours à la mode, surtout quand elles font partie de la composition d »un dessert ou d’un bon dessert que l’on peut déguster au goût.
Il s’adapte à toutes les recettes, chaudes, froides, en verrine, gâteaux, tartes…
Gâteau réalisé à partir d’un mélange pomme et d’un mélange coco. Une génoise très moelleuse et parfumée.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
Œufs : 2
Farine : 100 g
Levure chimique : 0,75 sachet
Beurre : 100 g
Pommes : 2
Sucre : 67 g
Noix de coco râpé : 33 g
Lait : 3,25 cl
Calories = Moyen
Préparation :
Comment préparer ce délicieux Gâteau aux pommes et à la noix de coco ?
Préchauffer le four au niveau 6 (180°C).
Eplucher les pommes et les couper en cubes.
Battre les œufs avec le sucre, puis ajouter la farine, la levure et la noix de coco.
Mélanger, verser le lait puis ajouter le beurre fondu. Ajouter enfin les pommes et placer le mélange dans une poêle beurrée et farinée.
Cuire au four pendant 40 minutes et placer sur une grille.
Trucs et Astuces :
Servir froid avec une boule de glace vanille.
Votre Gâteau aux pommes et à la noix de coco est prêt à être dégusté !