Découvrez comment façonner la fameuse recette du Gâteau aux fraises sans beurre! En fait, il s’agit d’un plat très simple et rapide à faire.
Alors, pour très bien mijoter cette recette chez vous, il faut bien évaluer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Pour ce faire, il faut respecter le temps et la température de cuisson, ainsi observez textuellement les étapes détaillées ci-dessous.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Voici la liste des ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:
Ingrédients:
– 180 g de sucre;
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– 250 de crème fraîche liquide;
– 250 g de farine;
– 80 ml d’huile;
– Un sachet de levure;
– Un sachet de vanilline;
– 500 g de fraises;
– 4 œufs;
– Zeste et jus d’un demi citron.
Préparation de Gâteau aux fraises sans beurre
_ Hacher les fraises en fins morceaux et les placer sur une assiette;
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_ Dans un récipient, battre les œufs avec le sucre durant quelques minutes;
_ Additionner la crème qui doit être à température ambiante en malaxant régulièrement. Additionner l’huile;
_ Additionner la farine peu à peu en malaxant régulièrement avec le fouet;
_ Additionner la levure, la vanilline, le jus d’un demi citron et le zeste de citron;
_ Mixer le tout et transférer la pâte dans un moule de 20 cm graissée ou recouverte de papier cuisson en alternant avec des fraises;
_ Mijoter au four à 180 degrés durant environ 45 minutes;
_ Le gâteau aux fraises sans beurre doit rester plus mouiller à l’intérieur donc je vous conseille de ne pas trop le concocter.
