Je vous présente un Gâteau au lait et à la semoule riche, gourmand et idéal au gouter ou en lors d’un pique-nique. Ce Gâteau au lait et à la semoule est un classique des cakes gourmands : petits et grands l’adoreront.
Pour apprendre à préparer ce Gâteau au lait et à la semoule suivez simplement notre recette étape par étape décrite ci-dessous.
Essayez la recette ! Elle est facile et rapide à réaliser, pour un maximum de plaisir…
Ingrédients :
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75g de beurre mou
2 CS d’arôme de vanille liquide
2 gros œufs
200g de sucre
Le zeste d’un demi citron
200g de farine
100g de semoule fine
1 sachet de levure chimique de 15g
330ml de lait
Préparation :
Comment préparer ce Gâteau au lait et à la semoule ?
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Faites d’abord préchauffer le four à 180°C.
Fouettez le beurre avec le sucre, ajouter les œufs et la vanille puis le zeste de citron.
Dans un autre bol, mélanger la farine, la semoule, la levure, puis les ajouter au mélange précédent.
Verser ensuite le lait et le jus de citron et incorporer délicatement à l’aide d’un fouet.
Verser dans le moule chemisé de papier sulfurisé et enfourner pendant 40 minutes au deuxième niveau en partant du bas (donc un niveau en-dessous du milieu).
Sortir le gâteau et le laisser tiédir.
Votre Gâteau au lait et à la semoule est prêt !
