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Pour les amateurs de la gourmandise et la simplicité, voici une recette d’un gâteau au chocolat super fondant, rapide et facile à préparer, vous pouvez l’accompagner d’un jus de citron. Un régal !!

Qu’il soit utilisé en apéritif en gouter ou carrément lors d’un pique-nique, ce plat est une merveille ! Il est si simple et irrésistible !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


Œuf : 4

Farine : 80 g

Chocolat noir : 200 g

Sucre : 150 g

Beurre : 200 g

Préparation : Gâteau au chocolat super fondant


Préchauffez d’abord votre four à 200°C.

Cassez la tablette de chocolat dans un petit saladier. Rajoutez 4 cuillères d’eau et faire fondre au micro-ondes. Attention de ne pas cuire le chocolat.

Faites fondre le beurre dans un autre petit saladier au micro-ondes et le rajouter au saladier du chocolat fondu. Mixez.

Dans un grand saladier, mélangez les œufs et le sucre, puis la farine.

Versez le chocolat fondu dans le grand saladier et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

POUR TERMINER :

Coulez dans un moule beurré et fariné. Faites cuire 25 minutes environ (ajuster ce temps de cuisson pour obtenir un cœur plus ou moins fondant). Bonne dégustation !