Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité une recette idéale pour vos gouters, Gâteau au chocolat Nesquik, une recette équilibrée et saine à réaliser. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez nous. Une proposition de gouter également qui est à la fois saine et gourmande comme à la fête foraine à déguster avec un bon mojito. Bref un vrai délice.

Ingrédients :

8 c. à soupe de Nesquik

150 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

120 g de beurre

3 œufs

120 g de sucre en poudre

1 noix de beurre pour le moule

Préparation :

Comment réaliser ce Gâteau au chocolat Nesquik ?

Penser d’abord à préchauffer votre four th.6 (180°C).

Cassez les œufs et séparez les jaunes des blancs. Dans un saladier, mélangez au fouet les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne blanc et mousseux.

Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux puis ajoutez-le au mélange œufs et sucre (laissez tiédir légèrement le beurre fondu pour éviter qu’il ne cuise les œufs).

Ajoutez le Nesquik, la farine et la levure.

Dans un saladier, battez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la préparation.

Beurrez et farinez un moule à manqué puis versez-y la pâte. Enfournez pendant environ 25 min.

Vérifiez la cuisson de votre gâteau en y plantant la pointe d’un couteau. Si elle ressort intacte, votre gâteau est cuit.

Votre Gâteau au chocolat Nesquik est prêt !