Gâteau au chocolat et au fromage blanc

Amateurs de chocolat et du fromage blanc ? Vous êtes au bon endroit !

En fait c’est une recette de gâteau qui ne nécessite pas assez d’ingrédients, elle est facile rapide et inratable pour un bon goûté.

Son côté tendre ne peut que plaire ! Un fondant très léger à manger à toute heure. Une texture terriblement savoureuse !! A faire et à refaire!

Donc, pour la recette, il vous faut :

Difficulté: Facile

Préparation: 20 min

Cuisson: 1h

Temps Total: 1h 20 min

Ingrédients :

Pour la pâte :

– 300 g de farine

– 180 g de sucre

– 200 g de beurre

– 2 œufs

– 40 g de cacao en poudre

– 1 sachet de levure chimique

Pour la crème à fourrer :

– 1 sachet de sucre vanillé

– 70g de beurre

– sel

– 150 g de sucre

– 3 œufs

– 200 g de crème

– 250 g de beurre

Préparation :

Préparation de la pâte :

Etape: 1

Mijoter la farine et la levure chimique. Incorporer le sucre et le cacao en poudre puis le beurre et les œufs. Bien mixer.

Préparation de la crème :

Etape: 2

Faire fondre le beurre puis incorporer les autres ingrédients. Bien mixer.

Etape: 3

Mettez les trois-quarts de la pâte dans un moule, puis couler la crème à fourrer et incorporer le reste de pâte par petits morceaux.

Etape : 4

Vous terminez par faire cuire pendant une heure dans un four à 180°C.