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Vous cherchez une proposition d’une recette vraiment simple, voici alors ce gâteau à l’orange maison : Un dessert simple, original et apetissant, et il est composé des ingrédients qui sont comptés sur les doigts ; un gâteau à l’orange léger qui sera parfait à offrir à vos convives même lors d’occasions spéciales comme noël par exemple, ou, vu la rapidité d’exécution, même pour un gouter entre famille.

Ingrédients :

1 ¼ de farine à gâteaux et pâtisseries

2 c. à thé de poudre à pâte

1 pincée de sel

250g de sucre

¼ c. à thé de crème de tartre

60ml d’huile de maïs Mazola

1/3 de tasse de jus d’orange

3 œufs

1 c. à thé de zeste d’orange

Préparation :

Comment préparer ce gâteau à l’orange ?

Penser d’abord à préchauffer le four à 350 F. Dans un bol mélanger les ingrédients secs. Séparer les blancs des jaunes d’œufs et battre les blancs d’œuf en neige. Réserver

Dans un autre bol mélanger les ingrédients liquides et incorporer aux ingrédients secs. A l’aide d’une spatule, incorporer les blancs d’œuf en neige en pliant doucement.

Beurrer en enfariner un moule à tube, verser le mélange à gâteau et cuire au four 25 minutes. Laisser refroidir et glacer d’un crémage fait a base de 1 tasse de sucre à glacer, 4-5 c. à table de jus d’orange et un peu de zeste d’orange.

 Et voilà ! Votre gâteau à l’orange est prêt à être manger !