J’ai mélangé de la maïzena et du lait concentré pour préparer ce gâteau à la casserole, prêt en quelques minutes.
Que diriez-vous d’apprendre à réaliser un délicieux gâteau à la casserole sans farine de blé ? Cette recette pratique et économique vous surprendra par son goût et sa texture, avec seulement 4 ingrédients simples.
Ingrédients :
– ½ tasse (thé) de fécule de maïs
– 3 cuillères (soupe) de lait concentré sucré
– 1 œuf entier
– ½ cuillère (soupe) de levure chimique
Préparation :
1. Battez l’œuf à l’aide d’un fouet dans un récipient jusqu’à ce qu’il devienne mousseux.
2. Ajoutez le lait concentré sucré et mélangez bien.
3. Ensuite, ajoutez la fécule de maïs et la levure chimique, puis remuez jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
4. Transférez la pâte dans une casserole beurrée et faites cuire à feu doux avec le couvercle fermé.
5. Lorsque la pâte est sèche et se détache du doigt, retournez le gâteau à l’aide d’une assiette ou d’une autre casserole pour le faire dorer également de l’autre côté.
6. Servez votre merveilleux gâteau à la casserole et délectez-vous de cette gourmandise !
