Voici une vraie surprise, une douceur promise qu’assure un gâteau à la crème et pomme de grand-mère ; une excellente idée d’apéritif, originale et facile à préparer. C’est l’une des entrées les plus impressionnantes, à servir pour enrichir les buffets ou lors d’occasions plus spéciales, comme les vacances de Noël ou les gouters en famille. La préparation vous prendra peu de temps mais le résultat final sera vraiment excellent, il s’agit d’une recette unique et très savoureuse.
C’est un plat qui vous séduira au premier coup d’œil. Il est invitant et très parfumé. Sa garniture crémeuse est une tuerie.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
—
1 pâte feuilletée
1 pomme coupée en morceaux
20 g de pignons
125 g de crème anglaise
Préparation
:
—
Pour commencer la préparation, mettez la pâte feuilletée dans un moule de 22cm de diamètre.
Garnir la moitié de la pâte avec la crème, puis déposez les morceaux de pomme sur la crème.
Joindre les pignons, plier l’autre moitié de la pâte, fermer les bords et piquer le fond avec une fourchette.
Cuire la préparation dans un four préchauffé à 200°C pendant une vingtaine de minutes.
Sortir le gâteau à la crème et pomme de grand-mère, puis le servir.
