Voici une excellente recette ; Un peu de douceur pour reprendre le cours des choses, et une délicieuse recette pour vous combler pour un petit déjeuner léger et gourmand…
Il s’agit d’un gâteau à la banane ultra facile qui régalera tous les fins gourmets. Un pur bonheur pour les papilles ! Pour le soir, Et il se mange aussi bien chaud que froid selon vos goûts, accompagné si vous voulez d’une boisson froide par exemple, ou d’un café crème.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
Un peu d’huile
Raisins secs
Flocons d’avoine
Œufs : 4
Bananes mûres : 4
Poudre de levure : 2 cuillères à soupe
Cannelle : selon vos préférences
Préparation :
Comment préparer ce magnifique gâteau à la banane ?
Tout d’abord, fouettez les bananes, les œufs et l’huile dans un mixeur jusqu’à obtenir un mélange dense et homogène, auquel vous additionnant les raisins secs ; continuez à remuer.
En continuant à remuer, ajoutez en dernier lieu l’avoine, la cannelle et la levure au mélange. Ensuite, placez la pâte dans un moule préalablement beurré avec du beurre et de la farine d’avoine ; faites cuire à 180 degrés pendant environ 35 minutes.
Sortez du four et laissez reposer jusqu’à ce que le gâteau soit à température ambiante.
Votre délicieux gâteau à la banane est prêt. Dégustez !
