Gâteau au citron 7 pots est un dessert très facile à réaliser. Pour le préparer, vous aurez besoin d’un pot de yaourt, qui servira d’unité de mesure pour les ingrédients.
Il ne sera donc pas nécessaire de les peser. Cette recette pratique est à la portée de tous, même les plus maladroits en cuisine. Suivez mes instructions !
Votre gâteau sera moelleux, délicat et dégagera un parfum frais de citron. Il vous sera difficile de résister. Vos invités seront impressionnés par cette délicieuse pâtisserie. Alors, préparons-le maintenant !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 2 pots de farine
– 2 pots de sucre
– 3 œufs
– Zeste râpé d’un citron
– 1 pot de yaourt au citron de 125 g (qui sera l’unité de mesure de la recette)
– 1 pot de fécule de pommes de terre
– 1 pot d’huile
– 1 sachet de levure chimique (16 g)
– 1 citron (pour la décoration)
Préparation :
Comment préparer ce Gâteau 7 pots au citron ?
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_ Comment fais-tu le gâteau au citron 7 verres ?
_ L’unité de mesure de cette recette est le pot de yaourt classique de 125 g.
_ Mixez les œufs et le sucre au batteur électrique pendant 3 à 4 minutes.
_ Ajouter l’huile et le yaourt au citron et continuer à travailler quelques minutes.
_ Ajouter la farine et la fécule et mélanger jusqu’à ce que le mélange soit lisse et homogène.
_ Comme derniers ingrédients ajouter la levure et le zeste de citron râpé. Bien mélanger le tout.
_ Disposez la pâte sur une assiette ronde beurrée et farinée (ici 20 cm de diamètre).
_ Décorez ensuite la surface avec de fines tranches de citron.
_ Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 40 minutes et effectuer le test du dentifrice pour s’assurer qu’il cuit correctement. La tarte au citron en 7 verres est prête.
Ici, le Gâteau 7 pots au citron, bon appétit !