Vous cherchez une proposition d’une recette vraiment simple, voici alors ces Gambas Épicées : Un apéritif simple, original et apetissant, et il est composé des ingrédients qui sont comptés sur les doigts ; une recette qui sera parfaite à offrir à vos convives même lors d’occasions spéciales comme noël par exemple, ou, vu la rapidité d’exécution, même pour un dine entre famille.
Ingrédients :
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– 600 g de gambas fraîches ou surgelées
– 4 brins de persil
– 1 cuillère à café de curcuma
– 4 gousses d’ail
– 1 cuillère à café de curry
– 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Poivre
Préparation :
Comment préparer ces Gambas Épicées ?
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Rincez tout d’abord et décortiquez les gambas
Pelez et hachez les gousses d’ail
Lavez, essorez et ciselez le persil
Dans une sauteuse, versez l’huile d’olive
Faites revenir l’ail
Ajoutez les gambas.
Retournez-les dès qu’elles rosissent.
Saupoudrez de curry et de curcuma, poivrez.
Ajoutez finalement le persil.
Et voilà ! Vos Gambas Épicées sont prêts à être manger !
