Voici un dessert que vous pouvez préparer en quelques minutes avec une grande facilité : le fondant au chocolat au micro-ondes. Ce dessert est idéal lorsque vous manquez de temps pour cuisiner ou que vous avez soudainement envie d’une douceur, tout en voulant contrôler ce que vous consommez sans recourir aux desserts prêts à l’emploi.
Ingrédients pour 2 parts :
40 g de chocolat noir haché
2 cuillères à soupe de farine de blé complet
1 cuillère à café de stévia
80 g de fromage blanc 0%
2 œufs
1/2 cuillère à café de levure chimique
Préparation :
Faites fondre le chocolat dans deux tasses au micro-ondes pendant 40 secondes, puis ajoutez les œufs et le stévia.
Incorporez les deux cuillères à soupe de farine et la levure, puis remuez bien et faites cuire au micro-ondes pendant 2 minutes avant de servir.
