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Le gâteau au chocolat noir fait partie de ces irrésistibles recettes intemporelles, une explosion de douceur qui fondra dans la bouche, douce et délicate. Avec ce gâteau, vous allez conquérir le cœur et le palais de tout le monde, en particulier les amateurs de chocolat, parmi eux il y en a beaucoup.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


-200 grs de sucre

200 grs de beurre

-4 œufs

200 grs de chocolat noir   (ou 1 noir et une au lait )

-200 grs de farine

vanille

1 paquet de levure

Pour la ganache :

200 grs de chocolat noir

200 grs de crème fraiche

Préparation :

Comment préparer ces Beignets aux pommes express sans friture ?


Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie, puis les mettre dans un saladier,  ajouter le sucre et battre au fouet, puis battre les œufs un à la fois en continuant de battre et enfin mélanger la farine et la levure un à un. petit à petit  en fouettant. trop.

Préchauffer le four au 4ème 180°, préparer un moule de 25 cm de diamètre tartiné de beurre et de farine, verser le mélange préparé et  mettre au four 30 minutes environ  (mais chaque moule a son propre four)

A la prise sortir, préparer une ganache au chocolat fondue avec de la crème fraîche au bain-marie ou dans une poêle et enrober le gâteau  sur toute la surface.

Décorez-le avec du chocolat râpé, mais je l’aime plus simple.

Et voilà ! votre Recette de Beignets aux pommes express sans friture est prête !