Nous vous présentons la recette d’un flan simple de grand-mère, léger, facile à réaliser et surtout délicieux. Selon vos préférences, vous pouvez ajouter du caramel ou des morceaux de fruits frais.
Ingrédients
pour 4 ramequins :
– 500 ml de lait écrémé
– 3 œufs
– 20 g d’édulcorant
– 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Dans un saladier, mélangez bien le lait et les œufs, puis ajoutez l’édulcorant et le sucre vanillé. Versez ensuite la préparation dans 4 ramequins.
Placez les ramequins de flan de grand-mère au four préchauffé à 180°C pendant une heure. Laissez refroidir avant de les mettre au réfrigérateur. Servez frais.
