Voici une recette simple et rapide pour réaliser un délicieux flan léger à la vanille. La préparation de ce flan ne prend que quelques minutes et se fait sans effort.
Ingrédients :
– 6 œufs
– 75 g de sucre roux
– 600 ml de lait demi-écrémé
– 2 gousses de vanille
Préparation :
Fendez les gousses de vanille et grattez les graines dans un saladier. Ajoutez les œufs et le sucre, puis battez le mélange. Incorporez progressivement le lait tout en continuant à mélanger.
Versez la préparation dans un moule et enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant une heure.
Laissez refroidir le flan avant de le déguster.
