Regarder comment façonner rapidement une recette de Flan à l’orange. En réalité, il s’agit d’un vrai dessert, à couper le souffle. Il est très facile et simple à faire.
Alors, pour bien la refaçonner chez vous, il faut bien mesurer les ingrédients et les cuire avant de commencer la recette en question. Il vous faut bien respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez très bien les étapes expliquées ci-dessous.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients:
Donc, pour la recette, il vous faut :
—
Temps Total : 40 min
Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients pour 3/4 personnes :
– 2 œufs;
– 2.5 oranges juteuses;
– 2/3 citron juteux;
– 2/3 petite boîte de lait concentré non sucré;
– 1.33 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre;
– 2.5 cuillères à soupe de sucre.
Préparation:
Etape: 1
—
Extraire le jus des fruits, mixez-le avec le sucre et le lait et portez calmement à ébullition durant 5 mn.
Etape: 2
Fouettez les œufs entiers avec la fécule, et hors du feu ajoutez-les au jus de fruits.
Etape: 3
Enduire de caramel dans un moule et renversez-y la préparation.
Etape: 4
Mijotez au bain-marie pendant 40 min (150°C).
