Je vous offre un FLAN À L’ORANGE classique, juteux, savoureux et très facile à réaliser.
Il s’agit d’un dessert très facile à préparer, mais aussi beau à présenter, qui peut être servi comme collation ou comme gouter. Cette recette est tout simplement exceptionnelle et surtout avec de bonnes boissons.
Ingrédients :
– 2/3 citron juteux
– 2 œufs
– 2.5 oranges juteuses
– 2.5 cuillères à soupe de sucre
– 1.33 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre
– 2/3 petite boîte de lait concentré non sucré
Préparation :
Comment préparer ce FLAN À L’ORANGE ?
Commencer par presser le jus des fruits, mélangez-le avec le sucre et le lait et portez doucement à ébullition pendant 5 mn.
Battez les œufs entiers avec la fécule, et hors du feu incorporez-les au jus de fruits.
Caramélisez un moule et versez-y la préparation.
Cuisez au bain-marie 40 min (150°C).
Le FLAN À L’ORANGE est prêt !