Voici une recette simple et rapide pour préparer un délicieux flan léger à la vanille. La préparation de ce flan ne prend que quelques minutes et se fait sans effort.

Ingrédients :

6 œufs
75 g de sucre roux
600 ml de lait demi-écrémé
2 gousses de vanille

Préparation :

Videz l’intérieur des gousses de vanille dans un bol, puis ajoutez-y les œufs et le sucre et battez le mélange. Ajoutez ensuite le lait petit à petit tout en continuant de mélanger.

Versez votre préparation dans un moule, puis mettez à cuire au four préchauffé à 180°C pendant une heure.

Laissez refroidir le flan à la vanille avant de le déguster.