Voici une excellente recette ; Un peu de douceur pour reprendre le cours des choses, un succulent plat de filets de poulet à la moutarde et à la crème en un rien de temps pour un bon plat en famille.
Afin d’arriver à vos fins, cette recette est un bon moyen !
Un plat qui convient particulièrement aux enfants. Un pur bonheur pour les papilles ! Pour le soir, accompagné d’une boisson froide, c’est parfait ! Et il se mange aussi bien chaud que froid selon vos goûts.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 6 filets de poulet
– 3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
– 1.5 cuillère à soupe d’huile végétale
– 1.5 échalote
– 1.5 pot de crème Filets de poulet à la moutarde et à la crème (20 cl)
– 30 g de beurre
Préparation : Filets de poulet à la moutarde et à la crème
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Penser d’abord à mettre le beurre et l’huile dans une sauteuse, ajouter l’échalote, faire revenir ajouter les filets de poulet coupés en dés, les laisser revenir 5 min.
Pendant ce temps-là mélanger la moutarde et la crème fraîche.
Lorsque le poulet est doré additionner le mélange et laisser cuire 15 min à feu doux.
Servir avec du riz sauvage.
