Bien qu’il existe de nombreuses options et goûts, il est indéniable que le gout de ce Filet mignon au Maroilles RESTE LE MEILLEUR !
Un vrai plaisir parfait pour nos papilles qui vous plaira j’en suis certaine. Une recette toute simple. Super rapide à faire et quel effet ! Un délice au cœur moelleux. Bref, sympa ! Voyons ensemble comment préparer ce sublime plat.
Ingrédients :
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– 500 g de filet mignon de Porc
– 70 g de maroilles
– 2 cuillères à café d’huile d’olive
– 1 oignon
– 150 g de crème fraîche à 5 %
– Sel, poivre
Préparation :
Comment alors cuire ce Filet mignon au Maroilles ?
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Penser au premier lieu à ciseler le filet mignon en morceaux.
Dans une poêle, chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon haché.
Ajoutez les morceaux de viande puis laissez revenir 5 à 6 minutes.
Ensuite salez et poivrez puis laissez cuire une dizaine de minutes.
Ajoutez la crème le persil et le fromage coupé en morceaux, remuez puis laissez encore 2 minutes et enlevez du feu.
Votre Filet mignon au Maroilles est prêt !
Servez aussitôt, accompagné du riz cuit ou des pâtes.
