Pour fêter Pâques comme il se doit, misez sur de délicieux feuilletés apéritifs qui feront sensation auprès de vos invités. Faciles à préparer, ils séduisent par le contraste entre la pâte croustillante et une garniture fondante et savoureuse. L’avantage ? Vous pouvez les adapter selon vos envies et celles de vos convives !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Niveau : Facile
Coût : €
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée prête à l’emploi
- 150 g de confit d’oignons
- 100 g de fromage à raclette
- 50 g de noix de cajou
- 2 c. à café de moutarde de Dijon
- 1 c. à café d’herbes de Provence
- 1 c. à soupe de graines de sésame
Matériel :
- 1 plaque de cuisson
Préparation :
1. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
2. Déroulez la pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson.
3. Étalez une fine couche de moutarde sur toute la surface.
4. Répartissez uniformément le confit d’oignons par-dessus.
5. Parsemez de morceaux de fromage à raclette.
6. Ajoutez les noix de cajou grossièrement concassées.
7. Saupoudrez d’herbes de Provence.
8. Roulez la pâte en un long cylindre.
9. Humidifiez légèrement le rouleau avec un peu d’eau, puis parsemez de graines de sésame.
10. Découpez des tranches et disposez-les à plat sur la plaque.
11. Faites cuire au four environ 20 minutes, jusqu’à ce que les feuilletés soient bien dorés.
Envie de varier ? Remplacez le fromage ou ajoutez une touche sucrée-salée pour surprendre vos convives !
