Voici une meilleure recette d’un excellent apéritif ; savoureux et unique. Je peux sûrement dire qu’il s’agit d’un Feuilleté au camembert, lardons et pommes de terre qui peut être considéré comme unique.
Essayer cette recette en respectant les ingrédients et les instructions et dégustez ainsi votre tuerie et régalez-vous !
Ingrédients :
– 1 pâte feuilletée
– 2 gros oignons
– 1 grand camembert
– 200 g de lardons
– 1 à 2 pommes de terre suivant la taille (précuites à l’avance)
– 1 œuf pour la dorure
Préparation :
Comment préparer ce Feuilleté au camembert, lardons et pommes de terre ?
Penser tout d’abord à préchauffer à 190° (Th 6-7). Éplucher et émincer l’oignon. Le faire revenir dans une poêle avec les lardons. Couper le fromage en 3 dans le sens de la longueur. Couper les pommes de terre en rondelles.
Poser le premier morceau de camembert sur la pâte et disposer dessus une couche de pomme terre et le mélange lardons-oignons et remettre une couche de pommes de terre.
Mettre le second morceau de fromage et remettre dessus une couche de pommes de terre + les lardons et terminer par une couche de pommes de terre. Poser le dernier morceau de camembert.
Refermer la pâte sans laisser de jour pour ne pas que le camembert coule et à l’aide d’un pinceau, dorer la pâte avec le jaune d’œuf. Mettre dans le four pendant 30 à 40 min suivant le four.
POUR TERMINER :
Variantes : Les lardons peuvent être remplacés par de l’émincé de poulet et le camembert par un autre fromage comme un coulommiers ou un grand Maroilles.
Votre Feuilleté au camembert, lardons et pommes de terre est prêt !
