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Je vous présente une recette gourmande et idéale lors du déjeuner ou lors d’un diner. Ces farfalles au saumon fumé sont adorées par les petits et grands.

Pour apprendre à préparer cette recette suivez simplement notre recette étape par étape décrite ci-dessous.

Essayez la recette ! Elle est facile et rapide à réaliser, pour un maximum de plaisir…

Ingrédients :


– 250 g de pâtes papillons

– 1 oignon émincé

– 150 g de crème fraîche allégée 5%

– 200 g de saumon fumé

– 1 cuillère à café d’huile d’olive

– 1 cuillère à soupe de purée de tomate

– sel, poivre

Préparation :

Comment préparer ces farfalles au saumon fumé ?


Débutez par cuire les pâtes 9 min dans l’eau bouillante, ensuite égouttez-les.

Dans une poêle faites revenir l’oignon émincé avec l’huile d’olive.

Ensuite ajoutez le saumon fumé coupé en petit morceaux et faites les blanchir.

Ajoutez le vin blanc, la crème fraîche, la purée de tomate, salez, poivrez puis laissez cuire à feu doux jusqu’à ébullition.

Enlevez finalement la poêle du feu puis ajoutez les farfalles et mélangez le tout.

Vos farfalles au saumon fumé sont prêtes !