Il s’agit d’une délicate tarte à l’oignon ultra légère, un régal culinaire savoureux parfait pour une entrée ou un plat principal. La combinaison de saveurs contenue dans ce gâteau est une chose merveilleuse.
Vous serez séduit par la garniture charnue, la saveur riche et la croûte croustillante. Sa préparation et sa mise en œuvre sont très simples.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
—
1 pâte feuilletée
4 oignons jaunes
2 œufs
1 cuillère à soupe de sucre
1 pincée de : fines herbes, sel, poivre, cumin en poudre, muscade
140 g de fromage blanc 0% ou en faisselle
1 pointe de moutarde
Préparation :
Comment préparer cette Exquise tarte aux oignons ?
—
Pour commencer la préparation, épluchez l’oignon et hachez-le finement.
A feu doux, faire revenir l’oignon dans une poêle huilée avec le sucre.
Étaler la pâte dans le moule, percer le moule avec une aiguille, puis le recouvrir de moutarde.
Verser les oignons cuits dans la pâte.
Dans un saladier, battez les œufs avec le fromage, du sel, du poivre, de la muscade, un peu de poudre de cumin et des herbes.
Verser la portion préparée sur les oignons et saupoudrer de fromage râpé.
Mettre le tout au four à 7 pour 30 minutes de cuisson.
A la fin de la cuisson, sortir la tarte du four et la servir avec une salade de verdure et une vinaigrette épicée.
Le délicieux et super léger gâteau à l’oignon est maintenant prêt à plaire à toutes les papilles. Offrez-vous !
À ce stade, votre Exquise tarte aux oignons sera prête à être dégustée.
