Pour une soirée réussie, nous vous proposons des escalopes de poulet à la moutarde et miel avec sauce onctueuse. Une recette délicieuse inratable et qui plaira à tous vos invités. Voici alors l’occasion de cuisiner de bons plats de déjeuner ou de diner pour vos soirées en famille ou entre amis. L’occasion également de réaliser des mets gourmands qui sortent un peu de nos habitudes culinaires.
Préparez ces escalopes de poulet à la moutarde et miel avec sauce onctueuse et vous verrez quelle satisfaction! Il sera parti dans une seconde!
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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5 escalopes de poulet
200 ml de crème de riz
1 cube de bouillon de volaille
200 ml d’eau
1 cuillère à café de maïzena
1 cuillère à soupe de miel
2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne
1 filet d’huile d’olive
Préparation :
Comment préparer ces escalopes de poulet à la moutarde et miel avec sauce onctueuse ?
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Mélanger tout d’abord le miel avec la moutarde. Passer les morceaux de poulet dans cette préparation. Mettre de côté.
Faire bouillir l’eau et y dissoudre le cube de volaille; mélanger. Séparément, combiner la crème de riz et la maïzena.
Verser l’huile d’olive dans une sauteuse. Y faire revenir l’oignon, puis ajouter les escalopes de poulet et les laisser cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Les arroser du bouillon. Cuire à couvert 10 minutes. Ajouter le mélange maïzena-crème de riz. Poursuivre la cuisson 2 minutes de plus.
Voilà ! Vos escalopes de poulet à la moutarde et miel avec sauce onctueuse sont prêtes !
