Amateur de cheesecakes ? Ne passez pas à côté de cette adresse incontournable !
Si vous aimez les desserts ultra-gourmands, voici un lieu qui risque de devenir votre nouveau repaire. Ce café propose un cheesecake incroyablement onctueux, une véritable invitation au plaisir sucré. Voici tous les détails à connaître avant d’y faire un tour.
Un coffee shop qui fait sensation à Paris
La capitale regorge d’endroits où se régaler, et les coffee shops y ont trouvé une place de choix. Ces petits cafés cosy, inspirés des tendances venues des États-Unis, permettent de déguster une boisson chaude accompagnée d’une douceur. Depuis quelques années, ces établissements se multiplient en France, séduisant les amateurs de pâtisseries et de cadres chaleureux.
Parmi les adresses qui font parler d’elles, l’une en particulier attire l’attention des gourmands. Situé en plein cœur de Paris, ce café est réputé pour son cheesecake basque à la texture irrésistiblement crémeuse. Antoine, créateur de contenus spécialisé en gastronomie, n’hésite pas à le qualifier de « meilleur cheesecake crémeux de Paris ».
Une douceur incontournable à découvrir
Rendez-vous dans le Marais pour goûter cette spécialité qui fait l’unanimité. Le café Grave, installé au 34 rue des Gravilliers dans le 3ᵉ arrondissement, propose un cheesecake basque fait maison, dont chaque bouchée est un pur délice.
Inspiré de la recette traditionnelle du Pays basque, ce dessert se distingue par son cœur fondant et son dessus légèrement caramélisé. Contrairement à la version new-yorkaise, plus dense et compacte, le cheesecake basque offre une texture aérienne et une richesse en saveurs inégalée.
Préparé sur place, il se décline en plusieurs parfums originaux : sésame, matcha, vanille ou encore épices chaï. La part, généreuse, est proposée à 6 euros et se marie parfaitement avec un thé parfumé ou un cappuccino.
Si vous êtes en quête d’un dessert réconfortant et gourmand, cette adresse parisienne mérite sans aucun doute le détour !
