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Laissez-vous séduire par cette merveilleuse recette, Cette fabuleuse DAUBE PROVENÇALE ET SES AROMATES avec une préparation simple et facile à ne pas manquer. Ce plat deviendra votre nouvel allié régime !

Parfumée et hyper parfumé, ce plat se prépare en quelques minutes C’est un plat léger mais très savoureux, bref un délice !

Ingrédients :

– 1kg de bœuf

– 1 oignon

– 3 feuilles de laurier

– 3 carottes

– 2 cuillères à soupe de sauce tomate

– 2 gousses d’ail

– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

– Quelques feuilles de thym

– Poivre, sel

Préparation :

Comment préparer cette daube provençale et ses aromates ?

Coupez d’abord les carottes en morceaux, puis l’oignon. Mélangez-les avec l’ail, le bœuf, le thym et les feuilles de laurier. Salez, poivrez.

Prenez ensuite la viande seule, égouttez-la et faites-la revenir dans l’huile.

A part dans une cocotte, faites chauffer le reste de la préparation au vin rouge pendant 5 minutes. Ajoutez la viande avec l’ensemble. Incorporez la sauce tomate. Fermez la cocotte.

Laissez enfin mijoter durant 1h à feux doux.

Votre DAUBE PROVENÇALE ET SES AROMATES est prête ! Déguster !!