Voici la recette des croq’ baguette au thon, de savoureuses tranches de baguette garnies de crème, de moutarde, de thon, de tomates et de gruyère, faciles et simples à réaliser pour un repas rapide.
Ingrédients pour 2 personnes :
– 1/2 baguette de 100 g de blé complet de préférence
– 1 boîte de thon au naturel
– 1 tomate en rondelles
– 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de MG
– 1 cuillère à soupe de moutarde
– 60 g de gruyère allégé râpé
– Sel et poivre
Préparation :
1. Préchauffez le four à 200°C et coupez la demi-baguette en deux dans le sens de la longueur.
2. Mélangez la crème fraîche, la moutarde, le sel et le poivre puis tartinez les demi-tranches avec ce mélange.
3. Émiettez le thon et disposez les rondelles de tomates sur les tranches, puis parsemez de fromage râpé.
4. Faites cuire vos croq’ baguette au thon au four préchauffé à 200°C pendant 10 minutes. Retirez-les ensuite du four et servez.
