Découvrez la recette express de la crème à la vanille, un dessert à la vanille facile et rapide à préparer avec votre Cookeo.

Ingrédients :

– 60 cl de crème fraîche liquide
– 30 cl de lait
– 50 g de maïzena
– 40 g de sucre en poudre
– 1 gousse de vanille

Préparation :

1. Fendez la gousse de vanille en deux et grattez les graines.
2. Versez dans la cuve du Cookeo la crème, le lait, le sucre, la maïzena, les graines et la gousse de vanille, puis réglez sur le mode « dorer » pendant 6 minutes en remuant.
3. Versez ensuite la préparation dans des ramequins et placez-les au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de servir.