Vous manquez d’inspiration ou d’idées pour faire une recette de déjeuner originale et facile ? Ne vous inquiétez pas, j’ai ce qu’il vous faut, une recette savoureuse simple et facile à réaliser, Côtelettes de porc, sauce aux champignons ; une idée ingénieuse délicieuse et raffinée, très facile à cuisiner.

Afin d’avoir ces Côtelettes de porc, sauce aux champignons sur vos mains, il suffit de faire attention aux étapes mentionnées ci-dessous !

Ingrédients :


– 1 sachet de sauce demi-glace de 34 g (de type Knorr)

– 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive

– 8 côtelettes de porc de 1 cm (1/2 po) d’épaisseur, le gras enlevé

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– 10 ml (2 c. à thé) de thym haché

– 10 champignons émincés

– 1 paquet de pommes de terre   côtelettes de porcparisiennes de 500 g, rincées et égouttées

Préparation :

Comment préparer ces Côtelettes de porc, sauce aux champignons ?


Faire d’abord préparer la sauce demi-glace selon les indications de l’emballage en y ajoutant le thym haché au début de la préparation.

Dans un poêlon, chauffer l’huile à feu moyen.

Saisir les côtelettes 2 minutes de chaque côté.

Ajouter les champignons, les pommes de terre parisiennes et la sauce demi-glace.

Couvrir et cuire de 6 à 8 minutes.

Voilà ! Vos Côtelettes de porc, sauce aux champignons sont prêts !