Voilà pour vous une recette savoureuse qui va sans doute vous ravir, très original et simple à réaliser, Boulettes apéritives au surimi fait maison.
En fait c’est une recette qui se marie généralement avec une bonne boisson ou avec un mojito frais ; Un délice !
Essayez la recette, vous n’allez pas regretter !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
200 g de miettes de surimi saveur crabe
2 cuillères à soupe de jus de citron
Aneth
12 portions de Kiri
6 brins de ciboulette
Préparation :
Comment préparer ces merveilles ?
Débutez par écrasez les portions de Kiri à la fourchette, Additionnez-y les miettes de surimi, le jus de citron et la ciboulette ciselée Mélangez afin d’obtenir une pâte.
Gardez ensuite au réfrigérateur une heure. Façonnez des boulettes et piquez-les avec des cure-dents ou autres piques, Parsemez d’aneth et remettez un peu au
frais avant de servir.
