Lancez-vous dans la préparation d’une recette épatante, un succulent dessert ; très facile pour un gouter léger ou un petit déjeuner réussi. Simple, original et appétissant. Une belle façon humble de déguster les pommes surtout pour les enfants.
C’est le meilleur gâteau par excellence. Un mélange des ingrédients pour un résultat beau à regarder et encore meilleur à déguster !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
3 pommes
10 cuillères à soupe de sucre granulé
12 cuillères à soupe de farine
3 œufs
12 cuillères à soupe de lait
12 cuillères à soupe d’huile d’arachide
8 g de levure chimique
Cassonade
Préparation :
Comment faire ce délice ?
Dans un bol, travailler les œufs avec le sucre au batteur électrique jusqu’à ce que le mélange soit léger et gonflé.
Incorporez lentement le lait et l’huile tout en continuant à travailler le mélange avec le batteur.
Tamisez la farine avec la levure chimique et les incorporer petit à petit au mélange en continuant à fouetter.
Graissez et farinez un moule de diamètre de 26 cm ou le recouvrir de papier sulfurisé. Coulez le mélange et l’égaliser.
Chauffez votre four à 180 ° C.
Épluchez les pommes, les diviser en quartiers.
Enlevez le noyau central et couper les pommes en fines tranches. Les disposer radialement sur le mélange en prenant soin de les superposer légèrement. Saupoudrez un peu de cassonade uniformément.
Faites cuire dans le four préchauffé environ 35 minutes. Vérifiez la cuisson avec un cure-dent.
Laisser tiédir, saupoudrez de sucre glace et servir le gâteau aux pommes et au lait sans beurre en tranches.
