Découvrez une recette qui peut être utilisée en petit déjeuner en gouter ou carrément lors d’un pique-nique, ce gâteau est une merveille ! Il est si simple et irrésistible !
Pour les amateurs de la gourmandise et la simplicité, c’est la recette qui va vous plaire sans doute, vous pouvez l’accompagner d’un jus de citron.
Un régal !!
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
1 yaourt saveur noix de coco (utiliser le pot comme unité de mesure)
1 sachet de levure chimique
2 pots de sucre
3 œufs
1 pot de noix de coco râpée
1 sachet de sucre vanillé
2 pots de farine
1/2 pot d’huile
Préparation :
Comment préparer cette gourmandise ?
Préchauffez d’abord votre four à 180°C.
Coulez le contenu du yaourt dans un saladier et se servir du pot comme mesure, ajoutez les œufs et les sucres et bien mélanger.
Incorporez la farine, la noix de coco râpée et la levure et bien mélanger.
Additionnez l’huile et bien mélanger.
Coulez cette préparation dans un moule à gâteau beurré, puis Enfournez pour 25 min environ.
Sortir le gâteau du four et le laisser tiédir un peu puis démouler dans le plat de service.
