La proposition d’aujourd’hui est assez spéciale ; Flamusse aux pommes que je remonte car elle est d’actualité !
Si quelqu’un arrive à l’improviste, ou si des amis sont invités, pour des fêtes, au quotidien, vous pouvez opter pour cette flamusse aux pommes sans hésitation. Recette spéciale pour apporter votre touche personnelle à vos desserts, elle sera toujours très appréciée. Bref, quelque chose de plus élaboré, qui vous fait bien paraître, qui est délicieuse et très belle à regarder. Donc optez pour cette délicieuse !!
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
60 gr de farine
3 œufs
75 gr de sucre
4 pommes
50 cl de lait
1 pincée de sel
Sucre glace
Préparation :
Comment préparer cette flamusse aux pommes ?
Pelez d’abord et ciselez les pommes en tranches. Beurrez un moule de 22cm. Formez une rosace au fond du moule avec les tranches de pommes. Réservez Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier mélangez la farine, le sucre et le sel. Battre les œufs entiers en omelette dans un autre saladier et mélangez-les au mélange précédent. Bien mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Coulez petit à petit le lait pour délayer le tout.
Versez l’appareil sur les pommes.
Enfournez 45min dans un four préchauffé à 180°. Démoulez le flan lorsqu’il est encore tiède. Saupoudrez de sucre glace.
Votre flamusse aux pommes est prête à être utilisée !